Mehmet Akıncı 30 yıllıktecrübesine dayanarak Lagash ismiyle yepyeni bir marka oluşturmuştur. Böylecesektörün gelişmesine vesile olmuştur. Adıyamanlı Mehmet Usta´nın hikayesi 1994yılında başlamıştır. Mehmet Akıncı çiğ köftede et yerine ceviz içi, badem içive fıstık gibi çeşitli ürünler kullanarak farklı bir sos icat eder. Böylecebugün hem sağlıklı hem de gıda yönetmeliklerine uygun etsiz çiğ köfte lezzetiniortaya çıkarır. İşte Lagash´ın lezzet sırrı buradan gelir. Çünkü, Lagash´ınkurucusu Mehmet Akıncı etsiz çiğ köftenin mucididir.
Çiğ köfte, sadecetadıyla bir lezzet şöleni değil, hazırlanışı ve sunuluşuyla da görsel birşölendir.
Lagash, müşterilerinestandartlara uygun etsiz çiğ köfte sunmaktadır. Yapmış olduğu birikimlersonucunda, kurmuş olduğu 5 yıldızlı üretim tesisleri ile Türkiye geneline çiğköfte lezzetini sunmaktadır. Lagash temel standartlarında öncelikli olarakmüşteri memnuniyetini hedef almaktadır.
Türkiye’nin her yanındahızla büyüyen Lagash, kültürümüzün değişmez lezzeti olan çiğ köfteyi sizdeğerli müşterilerimize sunmaktadır.
